Zakwas chlebowy żytni w płynie BIO - Biovegan - 150g

Dostępność: mała ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 6,26 zł 6.26
ilość szt.

Opis

  Opis produktu:    
 
EKOLOGICZNY ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PŁYNIE
 
   
Skład:  
 
Woda, ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta, kultury kwasowe
*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006
Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 563 kJ/122 kcal
Tłuszcz: 0,7 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g
Węglowodany: 27,8 g
- w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 2,6 g
Sól: <0,03 g
 
   
Stosowanie:  
 
1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie, umieścić w formie do chleba i odstawić do wyrośnięcia 1/2 wysokości formy. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 200 st. C przez ok. 50-60 minut. Pozostawić do wystygnięcia
 
   
Opakowanie:  
 
150 g
 
   

 

Dane techniczne

Pokaż tylko z certyfikatem BIO Tak
Pokaż tylko produkty bezglutenowe Nie

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl